Makarouna bil Salsa
Makarouna bil Salsa ist eines der bekanntesten Familiengerichte Tunesiens. Zarte Hähnchenschenkel, eine aromatische Tomatensoße, geröstete Peperoni und Nudeln vereinen sich zu einem Gericht voller Wärme, Tradition und Heimatgefühl. Dieses Rezept wurde über Generationen weitergegeben und gehört in vielen Familien zu den beliebtesten Sonntagsgerichten. Zutaten: Zubereitung: Enoussa-Tipp: Je feiner die Knoblauchpaste, desto intensiver verbindet sich ihr…