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Neueste Rezepte
Entdecke unsere neuesten Familienrezepte – mit Liebe gekocht, Schritt für Schritt erklärt und inspiriert von den Küchen dieser Welt.
Ofengemüse-Lasagne
Geröstetes Gemüse, fruchtige Tomatensauce und cremige Béchamel zwischen zarten Lasagneplatten – eine herzhafte vegetarische Lasagne mit goldbrauner Käsekruste.
⏱️ 1 Stunde 30 Minuten
👨👩👧👦 6 Portionen
🇮🇹 Italien
Pulled Beef auf Kartoffelpüree
Butterzart geschmortes Rindfleisch in kräftiger Sauce trifft auf wunderbar cremiges Kartoffelpüree – herzhaftes, amerikanisch inspiriertes Comfort Food.
⏱️ 4 Std. 30 Min.
👨👩👧👦 4–6 Portionen
🇺🇸 USA
Bulgogi – Koreanisches Rindfleisch
Zartes, dünn geschnittenes Rindfleisch in einer aromatischen Marinade aus Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Sesam – heiß gebraten und mit Reis und koreanischen Beilagen serviert.
⏱️ 1 Std. 35 Min.
👨👩👧👦 4 Portionen
🇰🇷 Südkorea
Poulet Yassa
Saftiges Hähnchen, langsam geschmorte Zwiebeln, frische Zitrone und würziger Senf – Poulet Yassa ist ein aromatischer Klassiker aus Senegal, der wunderbar mit lockerem Reis schmeckt.
⏱️ 1 Stunde 15 Minuten + Marinierzeit
👨👩👧👦 4 Portionen
🇸🇳 Senegal
Argentinische Empanadas
Goldbraun gebackene Teigtaschen mit würziger Hackfleischfüllung, Zwiebeln, Paprika und feinen Gewürzen – argentinische Empanadas sind herzhaft, aromatisch und perfekt zum Teilen.
⏱️ 1 Stunde 30 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇦🇷 Argentinien
Italienische Focaccia
Luftiges italienisches Fladenbrot mit Olivenöl, Rosmarin und Meersalz – außen goldbraun und leicht knusprig, innen wunderbar weich und fluffig.
⏱️ 2 Stunden 30 Minuten
🧑🍳 6 Portionen
🇮🇹 Italien
Brik-Rollen mit Kartoffelfüllung
Knusprige Sigara Börek aus dünnem Yufka-Teig mit einer cremig-würzigen Käse-Petersilien-Füllung – goldbraun gebacken und perfekt als Vorspeise oder Snack.
⏱️ 45 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇹🇳 Tunesien
Entenbraten mit Kartoffelklößen und sämiger Bratensoße
Zarter Entenbraten mit knuspriger Haut, fluffigen Kartoffelklößen und einer kräftigen, sämigen Bratensoße – ein festliches Familiengericht für besondere Tage.
⏱️ 2 Stunden 30 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇩🇪 Deutschland
Zwiebel- Ziegenkäse- Quiche
Cremiger Ziegenkäse trifft auf langsam karamellisierte Zwiebeln, knusprigen Mürbeteig und einen feinen Hauch Honig – herzhaft, aromatisch und wunderbar unkompliziert.
⏱️ 1 Stunde 15 Minuten
🧑🤝🧑 6 Portionen
🇫🇷 Frankreich
Marqat Jilbana
Herzhafter Erbsen-Kartoffel-Eintopf mit Hähnchen.
⏱️ 75 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇹🇳 Tunesien
Slata Tounsia
Frischer tunesischer Salat mit Tomaten, Gurke, Paprika, und Zwiebeln – fein geschnitten und mit Olivenöl und Zitrone abgeschmeckt.
⏱️ 20 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇹🇳 Tunesien
Sigara Börek
Knusprige Sigara Börek aus dünnem Yufka-Teig mit einer cremig-würzigen Käse-Petersilien-Füllung – goldbraun gebacken und perfekt als Vorspeise oder Snack.
⏱️ 40 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇹🇷 Türkei
San Sebastian Cheesecake mit weißer Schokolade & Orange
Cremiger San Sebastian Cheesecake mit karamellisierter Oberfläche, weißer Schokolade und feiner Orangenzeste – herrlich cremig, aromatisch und überraschend einfach gemacht.
⏱️ 60 Minuten + Kühlzeit
👨👩👧👦 8–10 Stücke
🇪🇸 Spanien
Türkische Hackfleisch-Pide
Knusprige türkische Pide mit würziger Hackfleischfüllung, Paprika, Tomaten und frischen Kräutern – herzhaft, aromatisch und perfekt frisch aus dem Ofen.
⏱️ ca. 90 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇹🇷 Türkei
Makarouna bil Salsa
Würzige Tomatensoße mit zartem Hähnchen und gerösteten Peperoni – ein traditioneller Klassiker aus Tunesien.
⏱️ 60 Minuten
👨👩👧👦 4 Portionen
🇹🇳 Tunesien